法式甜面包烘焙配方表大全

家庭自制面包的配方和方法如下1高筋面粉，甚至普通的全麦低筋面粉也可以，或者饺子粉，并且只需要1杯面粉即可作出一个接近满桶的大吐司面包！2纯牛奶110ml或冷开水110ml或奶粉+冷开水110ml盐半小勺糖2大勺。

13送入预热好的德普烤箱，烘烤约15min左右14置凉后横切面切开，加入夹心材料即可15帕尼尼面包完成了帕尼尼面包做法的小贴士 1烤制面包的时候，进烤箱前喷水可使面包表面香脆可口2夹心的材料可以根据自己。

放入室温下进行最后发酵，约原来的2倍大，在面包面上刷全蛋液烤箱提前预热好，将有面包的烤盘放在烤箱中层，上下火，180度烤18分钟烘烤时要根据烤箱的温度调整时间椰蓉面包 主料高筋面粉260g牛奶120g鸡蛋1个。

法式面包形状各异，有长有短有大有小有圆有方有粗有细有甜有咸最长的有两米，大的可供数人分吃，小的可一口吞下有折迭的酥面包香烟形面包裂痕面包三角面包月牙面包羊角面包等有精白面包。

人可以等面包，但面包不能等人 #160 by宾德烘焙学院张佳茗老师 注意 这个地方的基本流程并不是所有面包的流程，而是一个基础框架，面包的种类繁多，可在此基础上灵活变动具体的就要看咱们的配方教程啦和小宾一。

主食面包主要包括平项或弧顶枕形面包大圆形面包法式面包 2花色面包花色面包的品种甚多，包括夹馅面包表面喷涂面包油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类它的配方优于主食面包，其辅料配比属于中等水平以面粉量作基数。